秋の夜長の鱧尽くし会席です。
脂の乗り出した鱧をお出しします。
和食の鱧を色々とお出しします。

本日の魚達です。
ひっさげ、青鯛、うおぜ、時鮭自家製スモーク、蛸、鱧、鰆等と、
茶美豚しゃぶしゃぶ自家製野菜胡麻だれ、片栗粉を振って茹でてます。
ツルッとした食感を、お楽しみ下さい。

この度、より多くの方々に「食no道Haku」を知っていただきたくホームページを開設致しました。
旬の食材や、新しいメニューなどの新着情報の配信をしていきます。
今後とも当店をよろしくお願い致します。